疲れた体に温まる一人鍋 vol.4 広島牡蠣の味噌ちゃんこ

09.03.2019 10:45 AM By sarahkuribara

廣島牡蠣の味噌ちゃんこ鍋

材料(1人分)

*廣島牡蠣 商品番号421024-H-2L 4pc

*信州味噌 商品番号431004-W 15g

*EBARA豚骨拉麺スープ 商品番号431006-C 15g

*水 150ml

**白菜 150g

*もやし 50g

*長葱 35g

*かぼちゃ 40g

*豆腐 30g(半丁程度)

*冷凍讃岐うどん 商品番号491007-P 半玉


作り方

1)水にEBARA豚骨ラーメンスープを入れて混ぜる

2)野菜、豆腐を切る

3)鍋にうどん、2の野菜等、牡蠣を冷凍のままを入れる

4)3の鍋に1のスープをいれる

5)グツグツ煮込んで、牡蠣に火が通ったら完成

廣島蠔味噌相撲火鍋

材料(一人分)

*廣島牡蠣 商品番号421024-H-2L 4pc

*信州味噌 商品番号431004-W 15g

*EBARA 豚骨拉麵湯 (e-Basic) 商品番号431006-C 15g

*水 150ml

**津白 150g

*芽菜 50g

*長葱 35g

*南瓜 40g

*豆腐 30g

*日本冷凍讚岐烏冬 商品番号491007-P 半件


做法

1)先將 Ebara的豬骨拉麵湯倒入水裏並攪混

2)之後切蔬菜及豆腐

3)把烏冬, 及已切好的蔬菜, 豆腐, 生蠔放入鍋裏

4)然後放入 1) 的湯水

5)跟住煨一煨, 當肉煮熟時便完全.