材料（2人分）

香港光美の大ハンバーグ　2ヶ　商品番号349300-180

白ご飯　２膳分

人参サラダ

  人参（千切り）1/4本

  水　大匙２

  酢　大匙１

  砂糖　小匙１

  塩コショウ　少々

目玉焼き　２個

ブロッコリー　お好みの量

ミニトマト　お好みの量

作り方

１、人参サラダを作る。耐熱容器にコショウ以外の材料を入れてレンジで２分加熱して、よく混ぜたあとにコショウをかける

２、ハンバーグを焼く（表を中火で３分、裏返して水をちょっと足し、蓋をして蒸し焼き３分。もう一度ひっくり返して最後は強火でこんがり）

３、目玉焼きをつくる

４、どんぶりに白ご飯をいれ、人参サラダ、ハンバーグ、目玉焼き、ブロッコリー、みにトマトをのせる

５、ソースは今回はEBARAのデミグラスソースを使いました。

材料（４人分）

香港光美の大ハンバーグ　４ヶ　商品番号349300-180

ミニトマト300ｇ

たまねぎ　1/2個

ニンニク　2片

オリーブオイル　大匙3

○チキンスープの素　10g

○ケチャップ  大匙１

○ウスターソース　大匙１

○塩コショウ  少々

チーズ（写真はパルメザンですが、とろけるチーズでもなんでもOK）

作り方

１、たまねぎ、にんにくは微塵切りにする

２、ミニトマトは四つ切にしておく

３、ハンバーグを焼く（表を中火で３分、裏返して水をちょっと足し、蓋をして蒸し焼き３分。もう一度ひっくり返して最後は強火でこんがり）

４、たまねぎとニンニクをオリーブオイルで炒める

５、たまねぎがしんなりしたらミニトマトを追加してさっと炒める

６、○の材料を加える

７、スキレット（もしくは耐熱深皿）にトマトソースをたっぷりしいて、ハンバーグをのせて、トースターでチーズが狐色になるよう焼き目をつける

出来上がり！